我打算调解云路酝酿,从头报道梅花歌。
如果做不到,就会醉心事业,放松心情。-《满江红冬至》宋范成大
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有一种东西,当我们开始享受它时,我们所有的情绪,无论是快乐还是悲伤,都可以被迅速放大。这种释放人情绪的东西一定是酒。
有人说酒充满了各种各样的生命。作为一对经常在各种晚宴上社交和杂耍的男女,我们自然要在酒桌上推杯换盏。
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俗话说“人在江湖走不完酒”。所以,每次遇到好喝的,我都会忍不住称赞。偶尔开心或者无聊的时候,也喜欢和三两个朋友喝几杯,聊聊酒的味道,聊聊生活的冷暖,这似乎是平常日子里的一种特别的味道。
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桂群酒是我最近比较品的一个产品。感谢贵团酒业张胜的关注,这次我也有机会为会员们尝试这款特别的酒,目前只针对贵团核心酒友。我想向张先生表示感谢。
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不知道这款会员专用酒是多少年的基酒,但开瓶后的香气还是给我一种沁人心脾的感觉。将玻璃杯放在鼻子下方,头部略低,玻璃杯与鼻子的距离保持在1-3厘米左右,约为30度。不要晃动鼻尖附近的酒杯,自然吸气,闻闻酒香的挥发(溢出),然后慢慢晃动鼻子前的白酒杯,感受扑鼻的酒香。
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这种香气,只要我们静下心来闻闻,就能闻到浓郁的酱香与花草、巧克力的香味的复合香气。它是典型的优质大曲坤沙酒在长期储存过程中所特有的成熟香气,应该是酱香型白酒香气的更高境界,赋予会员专用酒优雅、奢华、馥郁、不落俗套的气质。
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酒体呈微黄色,透明清澈,无任何杂质,多年来显得端庄。酒入嘴后,让酒充分接触舌尖和舌边,平摊在舌面和舌根,全部触及味蕾,卷曲转动舌头使酒充满整个口腔,让酒醇厚顺滑弥漫在整个口腔,仔细品尝酒的味道,就能感受到酒入口柔和、吞咽顺畅的特点,供会员品尝。2到3秒后,慢慢将酒吞入口中,可以明显感受到酒给会员带来的微甜。
品尝完会员专用酒后,将杯中剩余的酒清洗干净,将空酒杯静置12小时后,再闻一闻酒杯。小酒杯依然有高粱陈化的味道,香味纯正。
这些年来,我喝了很多酒,但我最喜欢白酒!茅台独特的酱香型白酒酿造条件,导致当地酱香型酒厂众多,酒质参差不齐。能够买到性价比高的好酱香酒,说实话还是有点稀罕。
这一次,贵团出品的高端酒献给会员。酒质总体淡雅细腻,酱香突出,开杯不醉,香气馥郁,饮之爽口,口中充满清香,空杯芳香,回味悠长,茅味无穷,采用传统工艺酿造,具有非常明显的酱香风味。
在为您的小组成员讲述了葡萄酒品质的优势之后,我们也来谈谈它在包装硬件方面的不足。说实话,这也是你们团酒的一个明显的缺点,尤其是作为核心成员的优质酒,我们更应该重视这个品质。
虽然是高端礼盒酒,但是盒子和里面的塑料内衬,以及粘胶的用量和效果,都降低了整个产品的档次。千山万水的长途快递后,我得到了这款酒。礼品盒的前后盖已经破损,塑料内衬破损,与纸箱的粘合剂完全剥落。在这种情况下,这瓶酒没有坏,这是塞翁失马焉知非福。
二是在名称和文案上缺乏用心。直接使用会员专属、大师级手工酒,其实是一种没有精雕细琢的具体体现,因为近两年来,会员专属、大师级手工酒被茅台镇很多酒厂的9.9包邮产品损坏,而不是这样玩。
的名字,还不如之前用的“悟道”“路道”“粮道”等名字。
我个人还是觉得,一个品牌要想做好做久,一定要有自己各个层次的主打产品,贵精不贵多,沉下心来发展自己的拳头产品,把口碑做出来,对于创业初期的贵群酒业,尤为重要。
第三是作为一家主打基酒品质的小品牌酱酒企业,可以尝试标注真实基酒年份和比例,让酒友们明明白白消费,放心安心喝酒,把这些信息标注在酒瓶上,远比那些千篇一律的茅台镇介绍要走心的多。
最后是在细节上的雕琢。比如这款酒的生产厂家是贵群酒业销售有限公司和张士艳酿酒厂一起酿造的,还是出品方或者是经销商是贵群酒业,酿造酒厂是张士艳酿酒厂,究竟是哪一种情况尽量标注清楚。再一个是酒瓶上那张纸,材质不够好,内容及印刷不够精美,贴的也不够牢。
当然,贵群酒目前毕竟还只是一个小品牌的酱香酒,包装上自然不能苛求过高。另外,各款酒的口感如何,确实也是千人千味,建议大家可以自己先购买品鉴装品尝。如果喜欢喝且经济允许、价格合适的情况下,就多囤点吧。
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