为什么你也是外卖，订单没有同类竞争对手多？为什么做满减活动，点了很多，最后还是不赚钱？我以为开个外卖店会赚更多的钱，结果亏了？为什么不做外卖赚钱？你可能掉进了这五个坑里。 　　

　　1、只选人流量最大的商圈最好的位置 　　

　　人流量高的商圈位置，一直是食客评价一个商圈是否值得居住的重要标准。一等商圈急于求成，四等商圈不求成，这是普遍现象。但自从外卖出现后，这个商圈所在地的考量标准就变得不适用了。因为外卖对商圈的人流有很大的要求，对商圈位置的需求并不强。而且整体租金成本低，所以3公里外卖配送给商家更多选择。 　　

　　避坑：如果你是一家外卖餐馆，没关系，如果你是一家面向外国的商店。可以考虑寄生的方式，通过与别人餐厅的空间合作，适合鸭脖等卤味产品，而且节约成本的外卖加外卖可以一举两得。一流商圈的四级位置，因为外卖对商圈位置没有很强的要求，所以如果没有条件的话，可以选择底层店的上层(10楼以下)，因为太高了送餐人员拿不到餐，浪费时间。 　　

　　2、什么流行，做什么？ 　　

　　当我们说产品跟风时，我们的意思是我们经常改变我们商店倡导的产品。市面上，鳝鱼饭很受欢迎，马上上手。龙虾饭在市场上很受欢迎，马上上手。做起来就成了大杂烩。什么都做，但什么都做不好。人的认知的滞后性和盲目性是最根本的原因。 　　

　　适当添加没有错，因为用户对产品更新有要求。但更重要的是打造区域外卖品牌，增加用户的品牌印象。这里的“丛林法则”也适用于外卖。对于菜品的种类，要根据销售情况进行优胜劣汰，逐步淘汰用户不认可的产品。 　　

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　　3、成本结构坑：外卖店比实体店成本更低 　　

　　很多人会觉得开一家外卖店成本低，会想，如果选址要求没那么高，可以省房租钱，不为员工服务可以省员工工资，那么成本不低吗？ 　　

　　真的是这样吗？外卖平台的电费、送货费、包装费都是成本。况且外卖平台的竞争越来越激烈，平台的推广费用也是一笔不小的开支。这些成本加起来，其实和租金人工成本没有太大区别。因此，企业要想赚钱，就必须优化线下成本，合理化线上运营。 　　

　　4、做大活动，单纯靠优惠吸引消费者 　　

　　做活动是每个外卖店都有的营销技巧。目的是让消费者体验到自己的产品，让他们因为对产品和服务的认可而继续再次购买。 　　

　　但对于店铺的活动，确实有一些商家有不同的看法：大规模的全面降价活动已经上市，希望通过大幅度的折扣来吸引消费者。然而，这样做的后果是，商店的数量增加了，但商店也损失了很多。 　　

　　用户的级别可以分为几个级别，分别是低工资、平均工资和中上工资。消费力相对稳定的用户是很多商家的追求。但一个不容忽视的重要问题是，用户都想利用它，而不是买便宜货。 　　

　　活动仍然需要完成。我们应该注意方法。我们活动的目的是吸引有价值的用户。单纯依靠优惠用户是不忠诚的。那么就要合理设置，对去外卖店的用户进行筛选和维护，留下精准忠诚、回购率高的用户。 　　

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　　5、一锤子买卖，不重视用户评论 　　

　　现在年轻人有点外卖的习惯。当他们不知道吃什么的时候，先看看外卖平台上商家的顾客评价，然后根据评价下单。 　　

　　这就导致了外卖明显的马太效应。更高的th 　　

　　建议各位老板安排一个专门的人(缺人的话就亲自来)回复评论。不可能所有的回复都是统一的。不同的回应要有针对性，不同的差评要用不同的方式。