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　　“大暑运金气，荆扬不知秋”。

　　时序流转至盛夏深处，

　　“大暑”正以最热烈的姿态，

　　彰显着季节的转换时机。

　　在广东，暑热催熟稻米，岭南佳果上新，

　　人们也从先辈流传下来的消暑智慧中寻找凉意。

　　广东清远阳山县，高速公路绕过村庄，清晨云雾缭绕，远看十分壮观。南方+记者 冯国志 摄

　　“大暑”有三候：

　　一候腐草为萤，腐草之间萤火翩跹；

　　二候土润溽暑，土壤湿润暑气蒸腾；

　　三候大雨时行，骤雨滂沱应时而降。

　　广州大夫山的梦幻萤火虫。南方+记者 朱海鹏 摄

　　荷叶舒展如伞，

　　蝉虫栖于浓荫，

　　瓜果坠满枝桠，

　　万物在炽烈中舒展出最鲜活的模样。

　　盛夏的广东，云浮郁南黄皮上新，送你一抹甜。南方+记者 崔洪铭 摄

　　《月令七十二候集解》中“暑气犹大”的注脚落到岭南，

　　从中也记录着老广流传百年的消暑良方，

　　这个暑假来广东，

　　且随我们解锁大暑里的“粤式风雅”。

　　广东江门圭峰山下水上乐园，在社交媒体上成为热捧的消暑好去处。南方+记者 杨兴乐 摄

　　“大暑不割禾，一天少一箩”。

　　此时广东全省进入夏收夏种高潮，

　　是一年中农事最忙的季节，

　　走进稻田亲手割下饱满的稻穗，

　　才懂这“一箩”里藏着的，

　　是岭南大地对烈日与汗水最慷慨的回馈。

　　广东珠海斗门上洲村，水稻成熟，一片金黄。南方+拍客 麦志豪 摄

　　“花城品茗客闲悠，鱼贯泮溪亭水幽”。

　　广东人大暑的“静”，藏在茶席间。

　　在茶楼里泡上一盅好茶、叫两件点心，

　　听檐角风铃轻响，和好友谈天说地，

　　“叹”出闲适与清凉。

　　来自异国的“新”广州人亚诺士夫妇在越秀区叹早茶，他们对中国茶艺和糕点十分感兴趣。南方+记者 金镝 摄

　　“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。

　　据清乾隆《嘉应州志》记载，

　　“仙人草熬汁入面为糕可解暑”。

　　“仙人草”又名凉粉草，有消暑功效，

　　茎叶晒干后制成的仙人粄也被称为“凉粉”，

　　一碗爽滑甘甜的仙人粄下肚，

　　清凉之意横贯五脏六腑。

　　经过冷却后的仙人粄呈黑色凝胶状，食用时用小刀捣碎，配上蜂蜜和香蕉露。南方+ 记者 何森垚 摄

　　“冬病夏治”的讲究，在广东格外郑重。

　　此时正值“三伏天”，

　　排队贴三伏贴成了这里居民心照不宣的默契，

　　药膏里的艾草、生姜气息混着中药香，

　　是老广与节气的约定。

　　而街角的凉茶铺更不必说，

　　路过的街坊端起瓷碗一饮而尽，

　　舌尖那点微苦恰是驱散“热气”的良方。

　　三伏天灸是“冬病夏治”的经典疗法，又称三伏贴。此时节的广东，迎来排队贴“三伏贴”的高潮。南方+记者 苏韵桦 摄

　　这个暑期，不妨来岭南走走，

　　尝一口仙人粄的甘洌，

　　饮一盏单丛茶的清幽，

　　看流萤在蕉叶间写尽夏的余韵

　　……

　　大暑令人欣喜的，

　　不是酷暑的即将退场，

　　而是看到万物在极致中，

　　依然向上生长的倔强。

　　| 编者按 |

　　春生夏长，秋收冬藏，二十四节气承载着中华民族对自然的深刻理解与诗意表达。

　　2025年，南方+客户端携手广州美术学院，推出新一季节气系列报道，以中式美学的优美意境，与广大用户一起跟随节气的脚步，感受时序轮转中的岭南韵味，共同传播自然与人文的交融之美。