“衣、食、住、行”，作为人生活的根本，其对应的一些行业自然也就是刚需行业。特别是“食”，人们现在已经不仅仅满足于吃饱，而在意的是吃好！在这样一个大环境下，做“食”，自然是最优选择！

火锅，所有人都不陌生。全中国无论是一线大都市，还是小县城。随处可见火锅店。不管是下班后，还是节假日，邀三两好友或是与家人一起聚餐，火锅店几乎成了所有人的首选！很多人不仅仅爱吃火锅，关键是喜欢吃火锅时那种独特的氛围！一家50-100平米的小火锅店，经营得当，年利润甚至可以达到20万，真正意义上的月薪过万！

提到饮品，除了瓶装饮料，最受年轻人欢迎的就是奶茶了！无论是逛街，还是旅游，手里捧一杯奶茶，还是很惬意的！特别是因为一些社交软件的兴起，里面出现了“网红奶茶店”，让人们对奶茶更有好感了。从目前的市场来看，尽管奶茶店竞争力大，但是，如果在口味、口感等方面下足了功夫，想要盈利，还是很简单的！

上述两个项目对投资者要求较高，需要有一定的经济基础。但是，即使你没有多少资金，依然有很多可以选择投资的项目。现在大学周边都有小吃街，里面的小吃真可谓让人眼花缭乱，甚至有些听都没听过。小吃的特点在于，投资小，受众广，利润大。小吃例如炸鸡、手抓饼、臭豆腐、烤面精等等，很是受年轻人的欢迎。

除上述几个投资项目外，还有很多例如西式餐饮汉堡包、披萨等等。想要选择一个项目，必须对地区的消费水平、口味、人口年龄等进行详细的考察。有需求，就有市场，在当今社会，只要动动脑，加上勤奋，赚钱还是不难的。但是，选择了“老板路”，意味着选择了一条艰辛路，不仅要有水滴石穿的恒心，还必须要有魄力！

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