创客们包装好待发货的鸡。

借助双十一他们买了100只鸡，冬至时，他们又预售了138只，喊来了合作社7位社员，还从周坝村（村庄化名）和芷耳村，请来云杉、柳安和杨澄帮忙，三个帮手分别来自清华、川大和复旦。一伙人搭建工棚，劈柴烧火，宰鸡过水，创客拔毛，村民清理内脏，吭哧吭哧干到凌晨3点，然后匆匆赶往吉首，把78箱湘西土鸡寄顺丰。

每只168元，138只鸡，赚了元。

定价贵不贵？邺君算过成本：买鸡、运费、包装、油费，每只鸡才赚20元。

还不包括创客的人工费，赚的都是自己的辛苦钱。

在路演现场，评委毫不客气地指出，每只一百多元的定价，将很难以与京东、网易等大电商平台竞争。

产业扶贫怎么就变成朋友圈扶贫

云杉和柳安心里清楚，辛苦钱也并不好赚。

按照黑麦的时间规划，创客8月底进村，两个月走访调研后，10月底就要准备调研报告和产业计划。麻栗场镇广车水库边的周坝村是黑麦新对接的村子。开始，俩人盘算，十个山塘，可以搞特种水产养殖；森林覆盖率高，可以搞林下食用菌种植&;&;

每个项目看着都钱景美好，大有作为，但经不起推敲。

初次产业立项，他们提交的项目是苗家酸鱼。市场调研后发现：相比淘宝同类产品，酸鱼没突出优势；发酵口感会变化并导致包装胀气；而相比辣和甜，酸的市场太小众了，他们没信心也没时间去培养消费者。等叫停酸鱼项目，12月已近在眼前。

按计划，新年时，黑麦会举办年货节，将创客扶贫项目的产品集中向公众推广。

箭在弦上。11月中旬，周边村庄的创客们自发聚集商量，出款产品，既可以提升士气，也能给村民一个交代。大家决定搞联合腊肉项目上一届的创客们搞过。大家一拍即合，11个村的创客参与了这次活动，柳安是品控组3名成员之一，负责生猪收购到猪肉加工各环节。

12月5日，品控组创客赶往各村收生猪。

都是好猪，不喂饲料，不肥不瘦，柳安跑了4个村，山路窄，两台小车来回跑，两百斤黑猪，壮硕有力。好几个村民帮忙，一人摁耳朵，一人拉尾巴，一人捆脚，再合力翻转，倒抬过秤，还得防着活泼的猪跳车逃生。

送到屠宰场天黑了，原本打算回去休息，柳安她们决定留下：自己收的好肉，可不能跟别家弄混了。生猪一头头倒挂上流水线，在钢刀贯穿喉咙前，电锯般刺耳持续的嚎叫震动着空气。柳安裹着黑色棉外套，在古丈县屠宰场，听了一整夜。

第二天凌晨，49头猪全部拆成两半。一块块生肉在她身旁静静地自然排酸。

他们把六七千斤生猪送到松桂坊加工厂本地能找到的最好的加工厂。老板看创客做公益，好心收了，也没抬价。10天左右，腊肉就从加工厂出来了。

创客们在花垣县农业局找了个仓库赶活儿。北大、哥大、复旦，一屋子高材生，在那儿埋头打包、发货。邺君打趣说，一女生开玩笑，上哪儿找她这样不要钱高学历的包装工呢。

联合腊肉项目，盈利5万多元。扶贫事业看似迎来了曙光。黑麦宣传丁乙村的养鸡项目，三天内，将合作社的生鸡销售一空。

细究起来，这些鸡、腊肉，都卖到哪儿呢？卖给谁呢？邺君心里清楚。土鸡，自己的妈妈订购了好几次，再一一送给亲戚朋友。周正的妈妈直接买了两千多元的鸡，是大客户。推广文章阅读量600多，全是来捧场的创客或朋友。

联合腊肉项目境遇相似。有位女创客的腊肉卖得最好。她父亲是北大法学院教授，发动了一大票熟人。

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