6.5元小吃食品代理商谈太湖休闲小吃品种

按照原来的口味，商店里的休闲食品种类繁多，每个人都有无数的选择。然而，在选择和使用休闲食品时，我们应该学会为自己的个人和健康着想。因此，我们应该向广大休闲食品消费者提供以下有益的建议

硬水果

包括花生、松子、榛子、杏仁、核桃、开心果、白瓜子、葵花籽、西瓜籽等。

安全隐患：霉变、潮湿、虫蛀。

专家建议：很多硬果类食物都是散装的，你可以通过品尝来判断是否有质量问题。对于包装好的硬质水果食品，我们可以通过观察硬质水果的外观来区分好坏。优质硬果一般光亮、有光泽、干燥、无杂质，无霉斑、虫眼等。因此，在购买时，我们必须仔细检查包装袋中的硬质水果是否有任何“问题”。

扩展类

包括：虾条、薯片、爆米花、雪糕、虾酥等。

安全隐患：添加过量防腐剂，保存不当，造成细菌污染，超过生产日期。

专家建议：据介绍，为了使膨化食品外观美观，便于储存，很多厂家在包装袋里放入气体，有的甚至滥用膨化剂等配料。但是，如果这些气体和膨化剂添加过量，食品中的有害成分会增加，危害人体健康。因此，在购买膨化食品时，必须选择标签完整清晰的产品，如名称、成分、生产厂家地址、生产日期和保质期，尽量不要在一些路边店、小摊等没有质量保证的地方购买。同时注意这类食物是否单纯新鲜。

果冻类

包括果冻、果脯、牡丹皮、话梅等。

潜在的安全隐患：色素误用，化学残留物，超市二次污染。

专家建议：专家指出，果冻腌制食品含有香精、防腐剂等成分，过量食用或食用不合格产品会对身体造成很大伤害。专家建议，购买果冻和果脯时，一定要选择名牌产品和知名厂家。同时，颜色过于鲜艳、气味刺鼻、包装过于简单、生产日期不明确的产品不得购买。

风干肉

包括：鱼片、肉丝、牛肉干、肉干等。

安全隐患：假冒伪劣、色素超标、肉质差、细菌污染、防腐剂过量。

专家建议：不合格的肉干类食品往往色素含量过高，含有大量的化学成分，有的甚至含有致癌物质，食用后对身体的伤害很大。因此，消费者在购买时应首先确认密封包装，不存在泄漏和缝隙。同时要注意肉干的颜色和外观。优质肉干肉干应色泽鲜艳，肉质鲜嫩，香味纯正，无异味。选择肉松的时候要注意好的肉松蓬松柔软有弹性，不含肉筋和断骨。

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