据说餐饮行业门槛低，赚钱快，所以成为了很多创业者喜欢的对象。但是很多创业者(尤其是外行)没有经验，自己开店要考虑的因素和麻烦太多了。很多朋友选择餐饮加盟， 　　

　　但是，加入并不简单，很多人在第一步就遇到了困难。面对市场上各种加盟项目，真的不知道该如何选择。担心加盟被骗，担心血汗钱砸到水漂。 　　

　　那么如何选择一个好的品牌，听听餐饮界的“老司机”怎么说呢？ 　　

　　1、挑选发展时间长的品牌 　　

　　有些餐厅在一段时间内特别火爆，这让很多人看到了商机，但这些餐厅只是在一段时间内火爆。这些品牌大多是因为一些流行的社会现象而被炒，他们的产品可能没有很大的优势和特点。随着时间的推移，商店变得空荡荡的。如果你选择在火热的情况下加入，久而久之，生意变得冷清，岂不是得不偿失？ 　　

　　所以，要加入，就要选择真正有特色、有生命力的品类。此外，我们应该选择一个受欢迎的类别，比如中式快餐。观众受欢迎，你的利润点就越多。 　　

　　选择好的餐饮品牌。 　　

　　2、考虑加盟店的加盟费和服务 　　

　　创业者在选择品牌时，一定要总结考虑自己的资金投入，能够设置一个可以接受的成本范围，这样才有针对性。 　　

　　如果资金有限，可以考虑以较少的入场费、较低的风险、较少的投入、较高的成功率入手。 　　

　　但是，没有必要为了节约成本而盲目选择低价的特许经营费。一些附属品牌可能只为创业者提供最基本、最不典型的技能，也无法提供全方位的门店管理培训。 　　

　　因此，在选择品牌时，你必须睁大眼睛，不仅是在加盟费方面，而且在服务方面。你必须选择一家加盟费不太高的店。 　　

　　选择好的餐饮品牌。 　　

　　3、调查品牌对加盟店的支撑力度 　　

　　所谓背靠大树好乘凉，关键是大树怎么对待你。因此，应该特别强调“总部支助”的问题。有的品牌加盟后售后服务很少。如果交了入场费，随便教你点什么就完了，不管以后能不能站稳脚跟。他不会处理问题，让你自己照顾自己。 　　

　　因此，在选择加盟商时，有必要调查品牌对加盟商的支持度。好的、精致的品牌会为加盟商提供全方位的支持服务，可以从门店选址、培训、人员管理、活动策划、标准化等方面进行支持。而不是在交了加盟费后就丢下你一个人。 　　

　　选择好的餐饮品牌。 　　

　　4、加盟品牌产品的研发 　　

　　要考察一个餐饮品牌是否值得你半条命的积蓄，关键点在于这个品牌是否有开发产品的能力。 　　

　　好品牌的总部有开发产品的能力，能够开发出具有市场竞争力的核心原料配方和制造方法，产品能够标准化生产。也可以不断开发新产品。 　　

　　原料的核心配方由总部厂家一致供应，以保证产品质量的稳定性，有利于口味和运营管理的一致性。 　　

　　而且要经常研发新产品，这样店铺才能更有竞争力，站稳脚跟，不能一成不变。 　　

　　选择好的餐饮品牌。 　　

　　豆豆坡土豆面就是这样一个品牌，拥有贴近百姓的加盟费，服务到位，自有消费群体的品牌效应。对于产品的口味，公司实操培训、包教包会，还会根据季节开发不同的产品，提高店铺的竞争力，并提供开业前、开业中、开业后的360支持，让你安心当老板。 　　

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