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2024年07月01日 17时58分06秒

文/赵斌

近日，16个部门联合启动为期三年的“体重管理年”活动。

国家卫生健康委医疗应急司司长郭燕红说，超重问题、肥胖问题是重大的公共卫生问题，亟须加强干预，予以改善。

看清这些减肥误区

16+8不适合所有人

“16+8”限时饮食法是指一天(24小时)中8个小时内可以进食，其余16个小时除喝清水外禁食，坚持20—30天后，一般会收到良好的减重效果。

“‘16+8’也并非适用所有人”，首都医科大学附属北京友谊医院减重与代谢外科主任医师、北京市减重与代谢外科质控中心主任张鹏在接受中新社国是直通车采访时表示，各种减重方法最好要在减重专业医生推荐并指导下使用。

“16+8”限时饮食是相对适用比较广泛的减重方法，但一般不建议孕妇、少年儿童、体弱老年人等人群应用。糖尿病患者更要慎重对待用“16+8”限时饮食法，因为过长时间不进食，有可能引起低血糖等症状出现。此外，在8小时以外，要保证水分的摄入，千万不要忘了喝水。

碳水并非越少越好

低碳水或断碳水减肥法，也就是不吃或少吃含淀粉的主食，其减肥效果以及对身体影响如何？

中国人民解放军第八医学中心营养科原主任张晔在接受中新社国是直通车采访时表示，不吃碳水也会对身体造成一定负面影响。不吃碳水可让身体糖分不足时分解存储脂肪，从而实现减肥效果；另外，如果在不吃碳水的情况下大量摄入蛋白质，会导致身体出现生酮反应，能够抑制食欲，产生饱腹感，同时，也能够起到分解脂肪减重的效果。

无论是否减肥，通过摄入食物的多样性实现营养均衡是保证健康的关键。在体重管理阶段，可以考虑以玉米、莜面、山药以及一些杂粮等高质量碳水替代馒头、米饭等普通主食。

《柳叶刀》上也曾发表过这类研究。研究称，碳水摄入量过高或过低都会影响人的寿命。相比之下，只有适度食用碳水的人更长寿。

减肥“神药”别随便用

6月25日在国家药品监督管理局(NMPA)获批不久被称为减肥“神药”的诺和盈(化学名为司美格鲁肽)。但也有人声称，该药物对人体有副作用甚至可增加男性阳痿风险。

张鹏表示，药物需要合理使用，任何药物如使用不当，都有可能产生副作用。就他掌握的信息，目前并无证据证明该药物有导致阳痿的风险性，但使用药物还是建议在减重专业医生的评估与诊断后，”针对具体情况决定是否用药以及药量和用药周期。

体重反复对身体非常不利

减重后体重反弹，尤其是反复减重反复反弹，即“体重循环”，是减重的重要误区。

张鹏表示，体重循环反弹对身体非常不利。每次减重时会流失一定肌肉，而体重反弹时会以脂肪反弹为主，所以反弹以后体脂率会增加，对身体造成伤害更大。尤其是反复减重、反复反弹，更容易导致脂肪肝、胰岛素抵抗等。

张鹏还专门强调，对市场上宣称有减重功效的食品、保健品等各种商品要非常谨慎地对待，是否可以食用，也建议咨询减重专科医生，以免食用不当，反而对身体造成伤害。尤其是一些含有泻药的产品，长期服用可给身体带来不可逆的伤害。同时要避免在不正规的机构接受减重指导，譬如一些宣称按减肥重量收费的机构，风险难以评估。

有网友表示，减肥“坑多”，我胖我快乐，身体也无不适，不必在意。

这种说法科学吗？

如何正确认识肥胖

对此，郭燕红说，随着经济社会的发展，人民生活水平的提高，特别是生活方式的改变，我们国家居民在健康状况不断改善的同时，肥胖和超重问题也日益突出。许多研究都表明，体重异常特别是超重和肥胖与许多疾病都有着密切的关系，比如说超重与肥胖问题与高血压、糖尿病、高血脂，还有心脑血管疾病以及部分癌症都有关系，是这些慢性病的重要危险因素。因此，超重问题、肥胖问题是重大的公共卫生问题，亟须加强干预，予以改善。

张鹏表示，肥胖往往会并发多种疾病，比较常见的如2型糖尿病、高血脂、高血压、高尿酸、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、女性多囊卵巢综合征等。同时，超标体重还会对全身健康造成影响，譬如下肢关节磨损、压力性尿失禁、胃食管反流、心肺功能减退、心脑血管疾病等，肥胖还甚至与至少13种肿瘤相关。从体重超标那一刻起，过多体脂对身体的伤害已然开始，只是明显不适症状出现时间早晚而已。

减肥也要对症施治

减肥不仅为了美，同时也是为了健康。应该如何正确对待体重管理这件健康大事？

张鹏表示，对于超重和肥胖的治疗，应采取分层策略。如果仅是超重状态，并未达到肥胖程度，多数人通过调整生活习惯、增加运动，可使体重降低甚至回归正常。但如果达到肥胖症程度，也就是超出标准体重上限达10公斤以上，就属于疾病，需要到医院接受医学治疗，由专业减重医生进行评估，并根据评估结果进行科学而安全地减重治疗。

目前医学减重可以分为三种治疗手段：

一是医学营养治疗。在医生指导和监督下制定低热卡饮食方案，但需保证摄入足够的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素以及水分和膳食纤维。根据个人身体健康情况，在专科医生指导下，合理选择使用个性化的“16+8”限时饮食、“5+2轻断食”“地中海饮食”“生酮饮食”等手段，无论是何种饮食方式，减少每日热卡摄入是前提。这些不同的饮食方法，并非适用于每个人，因为每个人情况不同，照搬网络流传方案或者别人方案，不仅可能减重效果不好，还有可能引发营养不良、内分泌紊乱等一系列问题，损害身体健康。

二是药物治疗。其核心在于有效和安全，关键是规范使用国家药监局正式批准的药物。目前国家药监局正式批准用于减重的药物有奥利司他、利拉鲁肽3.0mg、贝那鲁肽和刚刚获批的诺和盈，还有一些减重药物在临床试验阶段，尚未获得正式批准。这些药物一定要在减重专科医生指导下合理使用，网传的一些所谓“脂肪炸弹”“甲状腺素”等意图通过增加消耗来减肥的药物，并不是正规的减重药物，风险很大，一定不要盲目尝试。

最近两年，有这样一股时尚风潮，它顶着老钱的标签，火速席卷了各大社交媒体平台老钱风。它成为时髦女孩的新任审美标杆，主打的，就是穿得像老钱一样。 其风格无需多言，热播的美剧《继承之战》就是现在流行的老钱风的特点。简约、低调、无Logo，甚至剧组服装设计师Michelle Matland说到造型的精髓，也是这么描述的不需要说一句话，就可以传达地位和至高无上的能力。 当这样的穿搭被定义，被越来越多地标签为女明星同款后，你甚至能在小红书和抖音天天都能刷到它，在国际版抖音Tik Tok上，老钱风的Tag，浏览量已经超过了数十亿次。对学生党也足够友好的老钱风 微胖女生也可以穿老钱风、如何穿得比你的老板还有钱人们仿佛经历了一场流行信息的大规模轰炸。 当信息不断传递和营销，这种时髦也逐渐遭到了争议。再看看当下的老钱风还高贵吗？它还是原来的老钱风格吗？ 当新一轮的风格潮流吹过，旧的风格已经开始慢慢落幕。 众所周知，全球严峻的经济形势正在对奢侈品消费产生影响。VOGUE Business与巴克莱银行曾做了一项调查，显示中国富裕阶层对奢侈品消费更加谨慎。中国市场的消费支出放缓，人们的收入更加紧缩。 巴克莱分析师预计，2024年中国GDP将增长4%。尽管中国最富有的人群仍然具有一定程度的弹性，但目前47%的中国奢侈品消费者依然表示他们担心经济发展的不确定性，22%的人表示担心失去工作，这也间接表明他们对放肆消费的兴趣可能会下降。 富裕阶层尚是如此，中低收入阶层的经济水平更是不容乐观。甚至可以说，近些年来，老钱风的大肆流行，实际上，便是经济下滑所导致的消费行为的反射。 一方面，鉴于当前的经济形势，那些最富有的人群似乎开始选择不那么张扬地展示自己的财富地位。购买时尚奢侈品以凸显自己的受访者比例下降了5个百分点。例如，许多人正在放弃购买那些大logo的服装。包括49%的中国奢侈品消费者表示如今更喜欢简约的标志和永不过时的风格单品，这就是所谓的老钱风风格。巴克莱银行的Madjo也说，人们对炫耀财富更加谨慎了。 另一方面，当人们无法达成财富高度自由的时候，他们更希望通过模仿穿搭、生活等方式，去尽量达成他们理想中的高富阶层，从某种程度上，这也促成老钱风的高速渗透。 但逐渐地，人们发现，老钱风所塑造的终究是泡沫下的幻影。它美丽至极，但却是美得那么的不真实。 它还是需要打破的。于是，这便到达了后老钱风时期人们开始不再去刻意模仿所谓的老钱阶层，相反，汲取简约、低调、无Logo的老钱风精髓后，他们需要回归到更脚踏实地的、更加实用的穿搭。 不再像老钱一样享乐，他们需要上班了。 消费降级、极简消费、长期主义，相信你一定在社交媒体平台刷到过这样的关键词，事实上，它们的出现，甚至于能在这时代的洪流中不断汇集与壮大，都在情理之中。上班风不仅仅只是像老钱风一样去除Logo，回归低调而已。更多的，是它的内涵，它意味着实穿，意味着真实。 包括Balenciaga、Bottega Veneta、Saint Laurent在内的品牌在T台上也进一步响应了这个趋势。 比如Saint Laurent 2024春夏系列，以往更加享乐与派对感的风格开始变得更加简约。聚焦日装造型，一切都回归到实用主义格调，将男装元素转换为女装设计，让女性在上班等日常穿着，也可以自信且精致。值得一提的是，Saint Laurent在整个二季度都保持弹性。 还有不久前在加州洛杉矶发布的Balenciaga的2024秋季系列，也明确地体现了上班风。 除了新品牌大使Nicole Kidman、泰国演员PP Krit等到场出席，两次出镜为巴黎世家拍摄广告大片的Cardi B亲自上台走秀外，最令人关注的重点单品，便是咖啡杯和运动穿搭风格。 争议事件后，品牌首席执行官Cdric Charbit曾说，对于Balenciaga来说，创造力不会中断、不会停滞、不会被卡住、不会被锁定，这一点非常重要。而这一次的创造力，是模特们化身刚刚结束晨运，从健身房正要前往公司上班的新富精英阶层。 他们几乎人手一杯咖啡，或是戴着墨镜，或是眉头紧张，脚下形色匆匆。他们一边焦急地拨打电话，一边快速前行，当中还有人手拎和洛杉矶当地高端超市Erewhon Market合作的购物袋。 再来说说Gucci和Givenchy，两个品牌最近都经历了换帅，实际上背后也体现了实穿风格在设计趋势的强化。Gucci的新任创意总监Sabato De Sarno，自一上位，便几乎完全抹掉Michele过于繁复而华丽的痕迹。 Sabato De Sarno时代下的Gucci，色彩只作为简单点缀。他的基本要素是重点关注剪裁和比例，并通过重复形状来进行强调，这种利落的剪裁使得实穿性大幅增强，简约、时髦又不失力量。 精致的西装大衣、迷人的裙装、高光漆皮牛仔元素，配以焕然一新的经典包袋单品，取而代之的是更加简约、更有上班风格的元素。 注重实用主义，势必为品牌带来全新风貌。反观Matthew M. Williams的Givenchy，在过去三年，他擅长的街头美学、机能风格并没有为Givenchy打造出现象级的爆款。 在2023秋冬系列开始，他转变风格，变得更加优雅和实穿，但这样的风格，明显并不是他擅长的。 所以，分道扬镳，不失为一件好事。 Bottega Veneta的创意也变得日常且实穿。关注时尚圈新闻的你会发现，Bottega Veneta日前发布了两组由明星Kendall Jenner和A$AP Rocky演绎的2024早春系列广告片。 它从狗仔的拍摄视角出发，从两位名人在Getty和Backgrid图库中的街头路透图片中选出，展现他们在纽约和洛杉矶的日常生活场景下，究竟是如何穿着Bottega Veneta。这在社交媒体上获得大批声量。反常态的拍摄手法，便是顺应了人们对真实性的追求。 这次营销事件的背后，我们还看到Bottega Veneta风格的过渡，你能明显看到，它逐渐脱离Daniel Lee在任时期的部分元素，Matthieu Blazy为新的Bottega Veneta注入更加实穿，但又有艺术细节的设计灵魂。显然，每一个风格的爆火，从不是一个偶然。 因为，从老钱风到上班风，风格一直在变。信息时代的审美营销恰恰利用了人们对未得到的东西的那份向往，通过社交媒介的视觉印象去塑造这种小众审美的范本。 最后小众变成大众，我们又再去寻找下一个风格。我们经常讨论一种风格，但我们往往说的是独立思考的能力，不随波逐流的态度，而不是风格的变迁。 因为潮流总是来了又去，那些沉淀下来的，真实的，属于你自己的风格永远不该改变。 编辑：Tristan设计：晓霓 推荐Industry 时尚圈

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